Google+ | Follow on Twitter | Facebook |

Archieven voor ‘Personal’

Welcome to sweden

Hanno manifestato un momento di pace…met andere woorden, we gaan op vakantie!! Heerlijk toch? Lekker een paar weken weg uit eigen land, en nieuwe culturen opsnuiven. Nouja, nieuwe culturen opsnuiven; we gaan in iedere geval nieuwe gerechten zoeken en nieuwe gewoontes bekijken. Want na een drukke rumoerige tijd als vastelaovend (of carnevale zoals het ook wel in Italia genoemd wordt) gaan we onszelf eens onderdompelen in een land dat ook wel bekend staat als het rustpunt van het Noorden. Waar gaan we dan heen vraag je je af? We gaan eens aantal weken een kijkje nemen in  ”La cucina svedese”, ook wel bekend als “Den svenska köket” (de zweedse keuken). Waarom Zweden vraag je je misschien af? Dat zit zo…Zweden is namelijk in veel opzichten gelijk aan Italie. In tegenstelling tot de Finse, Deense en Noorse keuken houden Zweden ook van lang en goed tafelen, kortom “Va Piano”, of zoals de zweden het zeggen “sakta”. Veel gerechten die in de Zweedse keuken gemaakt worden, worden net als in Italia verfijnd met gebruik van veel kruiden, specerijen en vooral veel vis en groen. En daar hebben we [...]

Posted by Bastiaan Franssen On Feb - 25 - 2012 Add Comments READ FULL POST
APTOPIX Germany New Year

A new beginning, new possibilities on a brighter and more beautiful year than 2011 already was. Klinkt erg positief he? Mag ook wel, we gaan een nieuw jaar beginnen. We gaan over welgeteld 2 uur het jaar 2012 in. Volgens de kenners het einde van de aarde zoals we hem 144.000 dagen (400 jaar) gekend hebben, en volgens anderen het begin van wederom een jaar vol kansen, opties en vooral vooruitgang. Bij die laatste groep sluit ik me graag aan. En ik hoop ook dat dat voor alle mensen geld die mijn weblog de afgelopen tijd in de gaten hebben gehouden. Truth to be told…2011 was niet een eenvoudig jaar voor mij. Mijn hele blik op de toekomst was in een paar weken niets meer waard, en dat heeft me toch ook wel mijn ogen geopend. Maar daar gaan we het op de laatste dag van 2011 niet meer over hebben. Leren van gisteren, vandaag leven en hopen op een betere morgen. Dat is mijn motto, en dat zal ook in 2012 zo blijven. Van hieruit wens ik iedereen de beste wensen [...]

Posted by Bastiaan Franssen On Dec - 31 - 2011 Add Comments READ FULL POST
Shell

Misschien had Albert Einstein wel gelijk…leren van het verleden, vandaag leven, hopen voor morgen. Het belangrijkste is nog altijd…blijf jezelf altijd de vraag stellen “kan ik niet beter?” Dat is niet zo eenvoudig als het lijkt. Vooral niet als je een droom in duigen ziet vallen door allerhande dingen waar je niet op gerekend had, gevraagd om had of zelfs in je nachtmerries gehoopt op had. Maar het leven is niet altijd in de hand te houden, en misschien is dat ook maar beter zo. Dat maakt het leven spannend laten we maar zeggen (-: Na een beetje bijgekomen te zijn van de depressie die Italië heet ben ik sinds een aantal weken toch alweer bezig om mijn toekomst een andere draai te geven. Aangezien ik toch niet wil opgeven aan mijn internationale droom heb ik een lijstje opgesteld met eisen aan mijn nieuwe baan. Veel eisen zijn er eigenlijk niet, het lijstje ziet er namelijk als volgt uit: Eis 1: Er moet mogelijkheid zijn om in het buitenland te werken Dus de opties zijn best wel breed momenteel. Als je graag [...]

Posted by Bastiaan Franssen On Oct - 11 - 2011 Add Comments READ FULL POST
ForumRomanum

Voor diegene die zich de datum 1 augustus 2002 nog vaag herinneren zal de bovenstaande aankondiging geen onbekende zijn. Het was de eerste zin die ik plaatste op mijn website (www.bastiaanfranssen.nl) in mijn rebelse periode op het internet. Mijn idee van een website destijds? Zoveel mogelijk mijn karakter en persoonlijkheid doorzetten op de digitale velden van onzin en tijdverdrijf. Het bedrijf watsnel.nl maakte het mogelijk dat ik de eerste voetsporen op het internet kon achterlaten. In die tijd is er veel gebeurt. Negen jaar lang heb ik het internet lastig gevallen met alle vormen van persoonlijkheidsstoornis die in me opkwamen. Maar de laatste jaren is mijn website langzamerhand toch mee ontwikkeld naar de persoon die ik nu ben. Serieus maar toch met een gezonde dosis “divertimento nella vita” (lol in het leven). Momenteel ben ik al bijna 7 jaar klant bij mijndomein. Nog steeds in mijn ogen één van de betere. (vooral met de bijna 10 gig aan webspace en elk jaar een gig extra.) De eerste voetsporen. De eerste website bestond hoofdzakelijk toch uit flauwekul die te vinden was binnen de websites dumpert, vkmag, biertijd [...]

Posted by Bastiaan Franssen On Jul - 27 - 2011 2 Comments READ FULL POST
europa

Het valt me de laatste tijd op dat mijn weblog niet alleen in google wordt weergeven om mijn reis naar Rome te beschrijven. Veel mensen vinden de woorden “letter of recommendation”, “internationaal studeren” en “buitenland” toch net zo interessant als de rest van de informatie die op de website te vinden is. Ik denk dat ik daarom maar in vervolg een beetje meer “algemeen” ga schrijven. Van mijn kant vind ik het namelijk ook belangrijk om andere mensen te helpen met zaken waar zij rekening mee moeten houden op het moment dat ze overwegen om in het buitenland te gaan studeren, vooral naar de kanten van Italië.   Stand van zaken Hoe staat het met mijn planning. Momenteel ben ik aan het wachten op mijn laatste administratieve zaken om alles op te sturen richting Sapienza. Ik richt erna om voor 20 april alles opgestuurd te hebben naar de universiteit zodat ze de “case-by-case” scenario van mij kunnen doornemen en officieel kunnen beslissen of ik mee mag doen met de studie of niet. Op het moment dat je op een buitenlandse universiteit [...]

Posted by Bastiaan Franssen On Apr - 10 - 2011 4 Comments READ FULL POST
DCIMG3920

Niente batte un pomo

Origineel gezien zou ik vandaag het recept gaan plaatsen voor ...

riso_head

Asia in Europa, la s

Goed, het wordt eens tijd dat we een hardnekkig gerucht ...

dcimg9482

La fame vien magnand

La dolce vita...Ik moet het ze toch nageven. De Italianen ...

head

Una cucina condita c

De afgelopen jaren is mij steeds meer duidelijk geworden dat ...

head

La cucina è il cuor

Bij ons in huis is het altijd traditie om net ...